激辛グルメ
台湾で火鍋に出会って以来、たまにどうしても火鍋を食べたくなってしまいます。 火鍋を謳ってる火鍋屋ってたくさんあるんですが中国式・モンゴル式・日本式で火鍋って結構違うんですよね。だから本格的な台湾火鍋となるとなかなか無いものです。 その点、都…
山手線で新宿の隣の駅である新大久保。最近この街がほぼ韓国人の街と化していてですね、もはや東京のコリアンタウンになってますね。 あの狭い地域に住みたがる在日韓国人も急増して、今では駅チカのマンションの家賃は六本木や麻布と変わらないくらい高くな…
どうも、いつもFoodieな僕(@TokyoRecluse)です。 台湾で食べたものの中で最も紹介したかったグルメのうちのひとつを紹介します。 それは、マジで美味しい火鍋のお店です。 以前にも火鍋のお店を紹介しました。例えばコレとか↓ www.pukapukalife.com しかし…
台湾と言えば火鍋。ディナー時に台北の中心街でいきなり人気店に入れるかというとそうもいかないんですよね。 前回の台湾旅行では台湾で有名な火鍋チェーン店「馬辣」を紹介しましたが、今回も「新馬辣」というこれまた系列店っぽい店舗に行ってきました。 …
唐突ですが、サンバルって知ってますか? マレーシアやシンガポールでは家庭食として親しまれている辛いソースのことなんですが、これが真剣に美味しいので辛党にはぜひ召し上がっていただきたい。 辛党には超絶おすすめのサンバルチリソース シンガポール人…
東京に住んでいる人にはあまり馴染みにがないかもしれませんが、神奈川では坦々麺といえば元祖ニュータンタンメン本舗のラーメン屋が有名。先日行ったので雑にレビューしてみます。